Productes
Alevins de cargol

Venda de cargols i alevins: qualitat professional per a granges i restauració
A Cargols de Cal Jep som especialistes en la venda de cargols i en la producció d’alevins d’Helix aspersa Müller destinats a granges professionals i projectes de helicicultura. Tots els nostres cargols neixen i creixen en instal·lacions controlades, amb protocols estrictes d’higiene, selecció genètica i benestar animal. Aquest model ens permet garantir un producte homogeni, segur i de qualitat constant.
Alevins de caragol: producció controlada i garantia professional
Produïm alevins de caragol a les nostres sales de maternitat, amb control ambiental i seguiment tècnic continuat. Gràcies a aquest sistema obtenim alevins:
-
homogenis
-
sans
-
resistents
-
amb un creixement ràpid i estable
Si vols comprar alevins dins del nostre servei de venda de cargols, és important fer la reserva amb antelació, ja que el procés productiu no es pot improvisar i treballem amb planificació.
👉 Comandes i consultes: cargols@caljep.com
Ideals per a:
✔ noves granges
✔ ampliacions de producció
✔ reposició de reproductors
✔ projectes de helicicultura professional
Comandes: cargols@caljep.com
Venda de cargols per al consum: qualitat gastronòmica premium
Oferim cargols purgats, crus i nets, llestos per cuinar. També disposem de cargols ultracongelats, perfectes per elaborar:
-
cargols a la llauna
-
guisats tradicionals
-
salses
-
tapes i plats de cuina professional
La nostra línia de venda de cargols per a la restauració garanteix un producte regular, segur i d’un sabor excepcional.
Pensat especialment per a:
✔ restauració
✔ càtering
✔ botigues gourmet
✔ particulars exigents
Per què triar Cargols de Cal Jep
-
Carn blanca i carnosa
-
Textura ferma i turgent
-
Sabor homogeni i exquisit
-
Regularitat en cada lot
-
Traçabilitat total
-
Producció pròpia i certificada

Si voleu cargols a nivell particular en la nostra granja tenim una botiga que us els podem proporcionar.
Característiques del Caragol de Cal Jep: molt blanc de carn, molt carnós, de textura turgente, de sabor homogeni i exquisit. Per a una cuina que busca seguretat i regularitat.
Més informació: cargols@caljep.com
8418total visits.




