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Cal Jep est une
société consacrée à la
production d'alevins d'escargot. Recherche et
développement dans le domaine de
l'héliciculture de production industrielle.
Engraissement et commercialisation de la
production.
Le projet est
né en 1994 et, grâce à
l'expérience gagnée ces
dernières années, c'est à
partir de 1999 qu'on commence à
commercialiser, avec la société de
transformation "Bages
Cargol",
le premier escargot à alimentation
contrôlée en Espagne.
Pour cela on a
des installations aménagées telles
que la salle de maternité, où les
escargots développent leur vie
reproductrice, la salle d'incubation, où les
oeufs restent jusqu'à l'éclosion de
l'alevin, puis celui-ci est engraissé dans
les installations où les personnes
intégrées comptent sur le suivi
technique de nos spécialistes.
Cal
Jep
E-Mail: cargols@caljep.com
Téléphone 806 317 986
08255 Castellfollit del Boix
(Barcelona) -SPAIN-
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