Presentación

cría de caracoles

criadero de caracoles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cargols de Cal Jep es una empresa que se dedica a la producción y venta de alevines de caracol. Investiga y desarrolla en el ámbito de la helicicultura de producción industrial. Engorda y posteriormente comercializa su producción.

El proyecto se inicia en el año 1994, y fruto de la experiencia conseguida en estos años, a partir de 1999 empieza a comercializar, con la empresa de transformación “Bages Cargol“, el primer caracol con alimentación controlada de España.

Para ello dispone de unas instalaciones acondicionadas como la sala de maternidad, donde los caracoles desarrollan su vida reproductora, la sala de incubación, donde los huevos permanecen hasta la eclosión del alevín, el cual posteriormente es engordado en instalaciones de personas que están integradas, y las cuales disponen de un seguimiento técnico por nuestros especialistas.